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荷葉聽成芋葉害中毒 祥福負責人無犯意不告狀 [影片]

荷葉聽成芋葉害中毒 祥福負責人無犯意不告狀

民視影音2018年3月3日

2017年5月知名餐廳祥福爆出用有毒的姑婆芋作成招牌菜荷葉排骨,害客人吃了舌頭發麻、喉嚨痛,台北市衛生局查出,是進貨廠商「葉懋號」犯錯貨,依法函送。北檢傳喚負責人釐清案情,發現是那時接德律風的小姐,台語不輪轉,把荷花的「荷葉」聽成芋頭的「芋葉」,因此認為葉姓負責人並沒有犯意,對他不起訴處分。

知名餐廳祥福樓2017年5月傳出,用有毒的姑婆芋充任荷葉,做成荷葉排骨,民眾吃下後,嘴巴發麻、喉嚨痛,其時祥福樓主廚懊悔報歉,但發現進貨單上明明寫著荷葉,怎麼會釀成姑婆芋。

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台北市衛生局往上查,發現是祥福的供貨商,葉懋號出貨有問題,以《食物衛生辦理法》函送葉姓負責人,查詢拜訪後發現,本來一切都是台語引起的烏龍。xyz xyz xyz葉懋號接德律風小姐,把台語荷葉誤聽成芋頭的芋葉,才會致使廠商犯錯貨,認為葉姓負責人並沒有犯意,不告狀處份。

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芋頭念做,荷花念做,兩個台語讀起來很類似,芋仔、荷仔傻傻分不清晰,但不只念起來像,曬乾後,他們的表面,也很相同。比一比,姑婆芋是心型葉,葉面有顯著葉脈,荷葉葉子是盾形葉,葉柄長在葉片正中間,但裁切後再經由乾燥,就很難辨識。

姑婆芋有毒性,不能吃,知名餐廳誤用拿來作成荷葉排骨,竟然是台語不輪轉惹的禍,幸好沒有吃出人命,否則後果不堪假想。

(民視新聞/王皓宇、蔡明政 台北報道)

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來自: https://tw.news.yahoo.com/video/%E8%8D%B7%E8%91%89%E8%81%BD%E6%88%90%E8%8A%8B%E8%91%89%E5%AE%B3%E4%B
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